Maridaje de comida y vino

Photo de TheDeliciousLife (CC BY 2.0) ajoutée le 24/04/2023
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Pizza, Quiche, Tarta y Pastel salado

Flamiche

Francia. Alta Francia. Aisne. Oise. Somme. (Picardía)

Plato compuesto de hojaldre con crema y puerros.

Este plato combina bien con 12 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (4)

Cerveza(s) (3)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (2)

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (2)

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s) (1)

Alsace Pinot blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Alsace Pinot noir rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Alsace Sylvaner

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Amber ale

Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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Beaujolais-Villages rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Bourgogne blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

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Cerveza rubia

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Champagne blanc brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Petit Chablis

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Saumur Mousseux blanc

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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Savigny lès Beaune rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Tripel

Cerveza(s)

Servir a05-07°C o 41-45 °F.

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