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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Farci poitevin

Photo de Nikoniste (CC BY 2.0) ajoutée le 08/10/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2b/Farci_Poitevin.JPG

Setas, Verduras, Pastas y arroz

Farci poitevin

Francia. Nueva Aquitania. Poitou-Charentes.
Paté de verduras con tocino, cocido envuelto en hojas de repollo.

Sinónimos

  • Far charentais
  • Farci charentais
  • Pâté d'herbes
  • Poule verte

Este plato combina bien con 8 bebidas :