Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Escalope de ternera con salvia

Photo de Ian Sommerville (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 18/07/2022
https://www.flickr.com/photos/iansommerville/5975560953/

Escalope de ternera con salvia

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Brouilly

Brouilly

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Puligny-Montrachet blanc

Puligny-Montrachet blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Ventoux rouge

Ventoux rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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