Maridaje de comida y vino
Photo de J B (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/06/2023
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Ensalada griega
Ensalada mixta a base de alcaparras, pepino, feta, cebolla, orégano, aceitunas, pimiento verde y tomate, aliñada con aceite de oliva.
Sinónimos
- Horiatiki
Este plato combina bien con 34 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Sancerre rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Maridaje con los quesos menos maduro.
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Saumur-Champigny
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino afrutado y ligero.
Preferir un maridaje con un vino joven (2/4 años).
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Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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Cerveza(s)