Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Ensalada de magret de pato ahumado

Photo de ThreeIfByBike (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 24/04/2023
https://www.flickr.com/photos/three_if_by_bike/5339361037/

Ensalada de magret de pato ahumado

Sinónimos

Ensalada de pechuga de pato ahumado

Este plato combina bien con 12 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (6)

Cerveza(s) (3)

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (2)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (1)

Anjou rouge

Anjou rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Bergerac blanc

Bergerac blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Cahors

Cahors

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Champagne Grand cru blanc brut

Champagne Grand cru blanc brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Fitou

Fitou

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Gaillac rouge

Gaillac rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Graves rouge

Graves rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Imperial stout

Imperial stout

Cerveza(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

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Pessac-Léognan rouge

Pessac-Léognan rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Rauchbier

Rauchbier

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Steinbier

Steinbier

Cerveza(s)

Servir a04-06°C o 39-43 °F.

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Vin de Savoie Chignin-Bergeron

Vin de Savoie Chignin-Bergeron

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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