Maridaje de comida y vino
Photo de Charles Haynes (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 22/04/2024
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Ensalada de endibias con nueces y queso roquefort
Sinónimos
- Ensalada de achicorias con nueces y queso roquefort
- Ensalada de endivias con nueces y queso roquefort
Este plato combina bien con 26 bebidas :
Beaujolais rouge
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Côtes de Bordeaux Saint-Macaire blanc moelleux
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaJurançon
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Gros manseng blanc.
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Jurançon sec
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Petit manseng.
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