Maridaje de comida y vino
Photo de Jennifer (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/03/2023
https://www.flickr.com/photos/jenniferphoon/1104584542/
Ensalada de bogavante y salmón ahumado
Este plato combina bien con 10 bebidas :
Anjou blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Aquavit
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a00-05 °C o 32-41 °F
Una vez abierta, la botella puede conservarse en el refrigerador varios meses.
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Cerveza(s)
Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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Savennières Coulée de Serrant
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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Savennières Roche aux Moines
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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Touraine blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Sauvignon.
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