Maridaje de comida y vino
Photo de Anil Sharma (CC0 1.0) Pexels.com
ajoutée le 18/09/2026
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Emmental
Suiza.
También se produce en Alemania, Austria, Dinamarca, EE.UU., Finlandia, Francia, Irlanda y los Países Bajos.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y cocida.
Sinónimos
- Emmenthal
- Emmentaler
Este plato combina bien con 34 bebidas :
Arbois Pupillin Trousseau rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
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Cerveza(s)
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Château-Chalon
Vino(s) amarillo(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Una vez que abras la botella, puede durar un mes en el frigorífico.
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Roussette de Savoie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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