Maridaje de comida y vino
Photo de Jules Morgan (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/08/2023
https://www.flickr.com/photos/ladymissmarquise/6662151791/
Embutidos de Lyon
Cochonnailles : surtidos de embutidos servidos como entrante.
Sinónimos
- Cochonnailles à la lyonnaise
- Cochonnailles de Lyon
- Embutidos de cerdo al estilo de Lyon
- Fiambres de Lyon
Este plato combina bien con 10 bebidas :
Beaujolais-Villages rouge Primeur
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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