Maridaje de comida y vino
Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 25/02/2023
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Dorada en costra de sal con salsa holandesa
Salsa holandesa : reducción de chalotas con vinagre, mezcladas con yemas de huevo y mantequilla derretida.
Sinónimos
- Dorada a la sal con salsa holandesa


