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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Dorada a la parrilla a la provenzal

Photo de Alain Rouiller (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 01/11/2024
https://www.flickr.com/photos/alainrouiller/53532799605/

Pescados de mar

Dorada a la parrilla a la provenzal

A la provenzal : tomate triturado, diente de ajo y perejil dorado en aceite de oliva caliente.

Ver también:

Este plato combina bien con 18 bebidas :

Bandol blanc

Bandol blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 2 años.
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