Comida y maridaje de vinos
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Curri de ternera
Sinónimos :
- Curry de ternera
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Mâcon Villages
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Tavel
Vinos tranquilos rosados
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años.



Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.