Comida y maridaje de vinos
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Curri de pato
Sinónimos :
- Curry de pato
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Gewurztraminer
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a 08-10°C o 46-50 °F.
Puede beberse a partir de : 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Amber ale
Cerveza(s)
Servir a 07-12°C o 45-55 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : de 3 a 6 meses si no está pasteurizada, de 6 a 9 meses si está pasteurizada.
Bock
Cerveza(s)
Servir a 07-09°C o 45-48 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 12 a 18 meses.
Cerveza de Navidad
Cerveza(s)
Servir a 06-08°C o 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
Condrieu Doux
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a 10-12°C o 50-54 °F.
Puede beberse a partir de : 7 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más.
India pale ale
Cerveza(s)
Servir a 12-14°C o 54-57 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 meses.
Märzenbier rubia
Cerveza(s)
Servir a 08-12°C o 46-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.
Peut se boire à partir de : 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.