Maridaje de comida y vino
Photo de Claude Valette (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 14/10/2023
https://www.flickr.com/photos/cvalette/31466733510/
Este plato combina bien con 8 bebidas :
Cerveza(s)
Barsac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire blanc moelleux
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Sauternes
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de más de 8 años.
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