Maridaje de comida y vino
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ajoutée le 07/02/2026
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Crema bávara praliné
Crema bávara : crema inglesa con crema batida y gelatina aromatizada con alcohol.
Sinónimos
- Bavaroise de praliné
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Sauternes
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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