Maridaje de comida y vino
Photo de Thomas Quine (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
https://www.flickr.com/photos/quinet/16248434444/
Crema bavara de avellanas
Crema bávara : crema inglesa con crema batida y gelatina aromatizada con alcohol.
Sinónimos
- Bavaroise de avellanas
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Montlouis sur Loire demi-sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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