Maridaje de comida y vino
Photo de Ernesto Andrade (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/dongkwan/5600942826/
Costillas de cerdo a la parrilla
Sinónimos
- Costillas de cerdo a la barbacoa
- Costillas de cerdo al horno
- Spareribs
Este plato combina bien con 46 bebidas :
Bandol rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Cairanne rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
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Cerveza(s)
