Maridaje de comida y vino
Photo de Mike Tidd (CC BY 2.0)
ajoutée le 15/02/2023
https://www.flickr.com/photos/mrtidd/15621554499/
Corona de manzana con canela
Corona : Presentar un plato en forma de corona.
Guarnición primaveral : zanahorias, oignons, nabos, guisantes…
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
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Sidra dulce
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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