Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Maridaje de comida y vino

Conejo en salsa de vino tinto

Photo de pravin.premkumar (CC BY 2.0) ajoutée le 29/03/2022
https://www.flickr.com/photos/pravin8/3546881746/

Conejo

Conejo en salsa de vino tinto

Salsa de vino tinto : una salsa a base de caldo de ternera y vino tinto mezclados con mantequilla, chalota, laurel, pimienta y tomillo.

Sinónimos

  • Conejo al vino tinto

Este plato combina bien con 10 bebidas :

Anjou blanc

Anjou blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco.
Ver la ficha