Maridaje de comida y vino
Photo de Hotel de la Paix Genève (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 06/04/2022
https://www.flickr.com/photos/hoteldelapaixgeneve/6542891837/
Conchas de pescado y mayonesa
Plato frío de macedonia de verduras con lechuga, pescado frío (merluza, salmón) y mayonesa.
Sinónimos
- Conchas de pescado y mahonesa
- Conchas rellenas de pescado frío
Este plato combina bien con 54 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Châteauneuf-du-Pape blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Coteaux varois en Provence blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Mareuil blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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