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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Chuletillas de cordero con habas y ajedrea

Photo de Lou Stejskal (CC BY 2.0) ajoutée le 22/10/2025
https://www.flickr.com/photos/loustejskal/28512005126/

Ovinos y Caprinos

Chuletillas de cordero con habas y ajedrea

Sinónimos

  • Chuleta de cordero con habas y ajedrea
  • Costillas de cordero con habas y ajedrea

Este plato combina bien con 7 bebidas :

Languedoc rouge

Languedoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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