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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Chavroux

Photo de distelfliege (CC BY 2.0) ajoutée le 12/07/2024
https://www.flickr.com/photos/distelfliege/24690174960/

Quesos

Chavroux

Queso fresco elaborado con leche pasteurizada de cabra.

Ver también:

Este plato combina bien con 47 bebidas :

Alsace Muscat

Alsace Muscat
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco con notas minerales.
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Beaujolais rouge

Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Bordeaux blanc

Bordeaux blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Bordeaux Claret

Bordeaux Claret
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Bourgogne blanc

Bourgogne blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Bourgueil rouge

Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-17°C o 57-63 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Chablis

Chablis
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Chinon rouge

Chinon rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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