Maridaje de comida y vino

Photo de Simon Shek (CC BY 2.0) ajoutée le 05/03/2023
https://www.flickr.com/photos/simon_shek/343598583/

Crustáceos y mariscos

Chaudrée de almejas

Sopa de almejas con patatas y cebollas.

Sinónimos

Sopa espesada de almejas

Este plato combina bien con 12 bebidas :

Beaujolais blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Dry stout

Cerveza(s)

Servir a08-12°C o 46-54 °F.

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Fiefs Vendéens Brem blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Mareuil blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Pissotte blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Vix blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Muscadet

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Pouilly-Fumé

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

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Saint-Véran

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Sancerre blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Scotch ale

Cerveza(s)

Servir a11-14°C o 52-57 °F.

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