Maridaje de comida y vino
Photo de Emilian Robert Vicol (CC BY 2.0)
ajoutée le 10/08/2023
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Cerdo a la parrilla
Sinónimos
- Parrillada de cerdo
Este plato combina bien con 48 bebidas :
Cerveza(s)
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Mercurey rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Té verde
Bebida(s) sin alcohol
Servir a35-50°C o 95-122 °F.
Preferir un té verde ahumado.
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Vin de Savoie Arbin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 8 años.
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