Maridaje de comida y vino
Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 19/04/2022
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Cebiche de salmón y bonito
Ceviche : plato frío a base de mariscos o pescado marinados en jugo de citricos (generalmente lima) con condimentos (ajo, cilantro, comino, cebolla blanca, chile, pimienta, sal, etc).
Sinónimos
- Ceviche de salmón y bonito
- Sebiche de salmón y bonito
- Seviche de salmón y bonito
Ver también:
Este plato combina bien con 50 bebidas :
Alsace Riesling
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino con buen acidez.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Mareuil blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Cerveza(s)
