Maridaje de comida y vino
Photo de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 20/07/2022
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/2907545950/
Casse-museau
Francia. Centro-Valle del Loira. Cher. Indre. Berry.
Rollo de queso de cabra horneado con mantequilla y harina.
Servir tibio, no caliente.
Ver también:
Este plato combina bien con 67 bebidas :
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Montlouis sur Loire Mousseux Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Ver la fichaMontlouis sur Loire Pétillant Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaSaint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-17°C o 57-63 °F.
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Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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