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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Carne de res a la parrilla al sarmiento

Photo de Naotake Murayama (CC BY 2.0) ajoutée le 18/10/2024
https://www.flickr.com/photos/naotakem/5094939725/

Carne de res

Carne de res a la parrilla al sarmiento

Sinónimos

  • Parrillada de res al sarmiento

Ver también:

  • Ternera a la parrilla

Este plato combina bien con 29 bebidas :

Beaujolais rouge

Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Médoc rouge

Médoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Porter

Porter
Cerveza(s)

Servir a08-11°C o 46-52 °F.

Preferir un maridaje con un American Porter.
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