Maridaje de comida y vino

Barsac

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-12°C o 46-54 °F.

Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Bugey Cerdon Méthode ancestrale

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a05-08°C o 41-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Bugey Pétillant blanc

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Bugey Pétillant rosé

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Cadillac

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Champagne blanc demi-sec

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Clairette de Die Méthode ancestrale

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Côtes de Montravel

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Floc de Gascogne blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Floc de Gascogne rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Gaillac Méthode ancestrale

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Haut-Montravel

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Jurançon

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Licor de fresa silvestre

Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Limoux Méthode ancestrale

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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Loupiac

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Macvin du Jura blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Macvin du Jura rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Monbazillac

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Montlouis sur Loire Pétillant

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Perada

Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Pineau des Charentes blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 2 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Pineau des Charentes rosé

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 2 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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Pommeau

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.

Preferir la búsqueda de un maridaje con el licor de la preparación de la crema bavarois.

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