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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Canetón asado con cerezas

Este plato combina bien con 30 bebidas :

Bandol rouge

Bandol rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Barsac

Barsac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-12°C o 46-54 °F.

Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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Chambertin

Chambertin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-16°C o 55-61 °F.

Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
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Chambertin-Clos de Bèze

Chambertin-Clos de Bèze
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-16°C o 55-61 °F.

Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
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Chapelle-Chambertin

Chapelle-Chambertin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
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Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
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