Maridaje de comida y vino
Photo de Marianne Casamance (CC BY-SA 4.0)
ajoutée le 03/03/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/37/Cab%C3%A9cou_de_l%27Aveyron.JPG
Cabécou
Francia. Auvernia-Ródano-Alpes. Cantal. Región de Occitania. Aveyron, Rouergue. Lot. Tarn y Garona.
Queso de cabra de leche entera y cruda, de pasta blanda y corteza florida.
Este plato combina bien con 15 bebidas :
Bergerac blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Côtes de Duras blanc sec
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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