Maridaje de comida y vino
Photo de Jazz Guy (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/04/2023
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Buñuelos de pescado con salsa tártara
Salsa tártara : mahonesa con caparras, cebollino, pepinillos y perejil picado.
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Bourgogne Aligoté
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Bourgogne blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Bouzeron
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 4 años.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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