Côtes de Duras blanc
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaMaridaje de comida y vino
Photo de liz west (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/08/2022
https://www.flickr.com/photos/calliope/1260541819/
Bavarois de melocotón
Bavarois : postre frío moldeado a base de crema inglesa o puré de frutas, mezclado con crema batida y gelatina.
Sinónimos
- Bavarois de durazno
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Muscat de Mireval
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaMuscat du Cap Corse
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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