Maridaje de comida y vino
Photo de Ikmo-ned (CC BY-SA 4.0)
ajoutée le 22/04/2025
https://fr.wikipedia.org/wiki/Andouille_de_Vire#/media/Fichier:AndouilleDeVirePommeau.jpg
Andouille de Vire con salsa de sidra
Andouille : embutido elaborado con la panza completa del cerdo, incluyendo intestinos y estómago.
Salsa de sidra : sidra, mantequilla, crème fraîche, chalota y vino blanco.
Servir caliente.
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)