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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Alcachofas a la croque au sel

A la croque au sel : verduras crudas mojadas en sal, como los rábanos.
En general, evitar servir vino con alcachofa cruda.

Este plato combina bien con 2 bebidas :