Crustáceos y mariscos
Carpaccio de cigalas
Carpaccio : preparación en finas láminas acompañado con aceite de oliva y algunas gotas de limón.
> ver la comidaLas buenas ideas
Maridajes de comida y vino
Consomé y Sopa
Gazpacho de pimientos verdes
Gaspacho : sopa hecha de vegetales crudos y servida fría.
> ver la comida101 Pairing, ideas para maridar y platos
101Pairing referencia más de 60,000 maridajes de comida y vino para ayudarte a organizar tus menús y complementar perfectamente tus platos