Comida y maridaje de vinos
Foto de Bill Smith - (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/byzantiumbooks/17893836426/
Bières
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.Este vino combina bien con 8 platos :
Familias de comidas
Quesos
Pavé de Calais
Francia. Alta Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche pasteurizada de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color anaranjado.
Maduración : 2 a 4 semanas.