Comida y maridaje de vinos
Foto de Serge Esteve - Licence Unsplash
https://unsplash.com/fr/photos/personne-main-sur-le-dessus-dune-table-AZW8IbilGLg
Auxey-Duresses Premier cru Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 15-16°C ou 59-61 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años.
Este vino combina bien con 5 platos :
Familias de comidas
Buey
Chuletón a la barbacoa
Chuletón : costilla de la carne de vaca con el hueso unido.
> ver la comidaBuey
Chuletón al sarmiento
Chuletón : costilla de la carne de vaca con el hueso unido.
> ver la comidaBuey
Chuletón asado con flor de sal
Chuletón : costilla de la carne de vaca con el hueso unido.
> ver la comidaBuey
Chuletón con sal gorda
Chuletón : costilla de la carne de vaca con el hueso unido.
> ver la comida