Accord mets et vins
Photo de Bill Smith (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/byzantiumbooks/17893836426/
Bières
Servir à 10-12°C.Cette boisson s’accorde avec 8 mets :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Aumônière de crêpe aux trois chocolats et ses marrons glacés
Desserts et Entremets
Gâteau au trois chocolats
Fromages
Pavé de Calais
France. Nord. Pas de Calais.
Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle et à croûte lavée de couleur orangée.
Affinage : 2 à 4 semaines.
Poissons de mer
Saumon fumé
Poissons d'eau douce