Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Poitrine de porc fumée

Photo de chris.wojtewicz (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 14/10/2023
https://www.flickr.com/photos/chriswojtewicz/12734638955/

Poitrine de porc fumée

Ce mets s’accorde avec 6 boissons :

Alsace Riesling

Alsace Riesling

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Dark lager

Dark lager

Bière(s)

Servir à 06-10°C ou 43-50 °F.

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Dry stout

Dry stout

Bière(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

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Dunkel

Dunkel

Bière(s)

Servir à 06-10°C ou 43-50 °F.

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Rauchbier

Rauchbier

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Smoked porter

Smoked porter

Bière(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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