Comida y maridaje de vinos
Foto de Norton Ip - (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/hkcci/26020172710/
Este vino combina bien con 2 platos :
Familias de comidas
Quesos
Milleens
Irlanda. Cork.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color anaranjado.
Maduración : 4 a 10 semanas.
Quesos
Munster
Francia. Gran Este. Alsacia (Munster) y Lorena (Munster Géromé).
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada.


