Comida y maridaje de vinos
Photo by TIGER500(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/geishaboy500/4025450205/
Soufflé de maracuyá
Sinónimos :
- Suflé de maracuyá
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Jurançon
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años.



Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.