Comida y maridaje de vinos
Photo by Madeline Wright(CC BY-SA 2.0)
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Pan de jengibre y cacao
Sinónimos :
- Pan de especias con cacao
Este plato combina bien con 11 bebidas :
Colores del vinos
Arbois Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
Corrèze Vins de raisins passerillés Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Côtes du Jura Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
L’Etoile Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
Ratafia de Bourgogne
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 06-10°C ou 43-50 °F.
> ver la comidaRatafia de Champagne
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.



Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.