Comida y maridaje de vinos
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Chuleta de ternera a la cazuela
Sinónimos :
- Chuleta de ternera cocida en cazuela
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Minervois Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 7 años.