Comida y maridaje de vinos
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Albaricoques caramelizados con coulis de almendras amargas
Sinónimos :
- Albaricoques caramelizados con salsa de almendras amargas
- Chabacanos caramelizados con coulis de almendras amargas
- Chabacanos caramelizados con salsa de almendras amargas
- Damascos caramelizados con coulis de almendras amargas
- Damascos caramelizados con salsa de almendras amargas
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Arbois Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
Côtes du Jura Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
L’Etoile Vin de paille
Vins de paille
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.