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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Waterzooï de poulet

Belgique.
Ragoût de poisson ou de poulet avec des légumes et des herbes dont le bouillon est lié au beurre ou à la crème.


Voir aussi : Waterzooï à la flamande

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Saison

Autres boissons

Servir à 11-14. °C (52-57 °F)

Peut s’appeler Farmhouse Ale.

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