Accord mets et vins
Photo de Tombat24 (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/21/Rolf_Beeler_Vacherin_Fribourgeois.png
Vacherin fribourgeois Extra
Suisse. Fribourg.
Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.
Affinage : 3 mois minimum.
Ce mets s’accorde avec 11 boissons :
Cidre brut
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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