Crémant de la Loire blanc brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Breville USA (CC BY 2.0)
ajoutée le 27/08/2022
https://www.flickr.com/photos/breville/10476208095/
Twig farm goat tomme
États-Unis. Vermont.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle de couleur grise à marron.
Affinage : 3 à 5 mois.
Ce mets s’accorde avec 67 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Crémant du Jura blanc brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheFloc de Gascogne blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 07-10°C ou 45-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 mois.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Gros Plant du Pays Nantais sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheHydromel
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 08-14°C ou 46-57 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Bière(s)
Pineau des Charentes blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Poiré
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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