Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Ttoro

Photo de NwongPR (CC BY-ND 2.0) ajoutée le 02/02/2026
https://www.flickr.com/photos/nwongpr/54311446524/

Consommés, Potages et Soupes

Ttoro

Bouillabaisse basque.
Soupe de poisson avec du merlu, des crustacés (langoustines) et des coquillages (moules).

Ce mets s’accorde avec 10 boissons :

Béarn blanc

Béarn blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
Voir la fiche

Béarn rosé

Béarn rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
Voir la fiche

Jurançon sec

Jurançon sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
Voir la fiche

Tursan blanc

Tursan blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
Voir la fiche