Accord mets et vins
Photo de George Showman (CC BY 2.0)
ajoutée le 25/10/2025
https://www.flickr.com/photos/gshowman/3203138258/
Tourtière du lac Saint-Jean
Canada. Québec.
Tourte à base de viande en couche (bœuf, poulet, lièvre, orignal, perdrix, porc et veau ou une permutation plus simple de ceux-ci) avec un bouilon et des cubes de pommes de terre.
Synonymes
- Tourtière
Ce mets s’accorde avec 20 boissons :
Côtes du Rhône Villages rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la ficheCôtes du Roussillon Villages
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
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