Accord mets et vins

Photo de Tangopaso (CC0 1.0) ajoutée le 05/11/2022
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Entrées froides

Terrine pistachée de Sainte-Maure frais

Sainte-Maure : fromage de chèvre.

Synonymes

Sainte-Maure de Touraine frais aux pistaches

Ce mets s’accorde avec 12 boissons :

Bière blanche

Bière(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

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Cheverny blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Coteaux du Giennois blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Hefeweizen

Bière(s)

Servir à 04-07°C ou 39-45 °F.

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Jasnières sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Montlouis sur Loire sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Quincy

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Saint-Bris

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Savennières

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.

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Valençay blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Vouvray sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Weizenbier

Bière(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

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